Salata de cartofi

de Ali_Flor in Mancaruri de post, 28 Ian 2015 | 9416 vizualizari

 

Nu stiu cati dintre voi au mancat astfel de salata, dar eu am mancat-o de foarte multe ori inca de cand eram copil la mama acasa, in posturile de peste an. E foarte simplu de facut si nu dureaza mult asa ca va poftesc sa o incercati. Bineinteles ca o puteti face si de frupt punand un ou fiert, dar si piept de pui fiert sau sunculita, dupa bunul plac.

 

INGREDIENTE

  • 4 cartofi
  • 1 ceapa galbena
  • 1 morcov
  • 200 gr masline mari fara samburi
  • 1 ardel rosu sau verde
  • ulei
  • sare
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi:

Fierbeti cartofii si morcovul, scurgetii si lasatii la racit atat cat sa nu va frigeti cand ii tineti in mana. Dupa ce s-au mai racit, curatatii de corja si taiatii in cubulete potrivite. Taiati ceapa si ardelul julien, maslinele in doua si amestecati totul intr-un bol cu grija sa nu sfarmati cartofii, presarand sare si ulei dupa gust. O puteti orna cu frunze de patrunjel si cateva felii de rosii. Simplu, nu?

Pofta mare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

29.01.2015, 08:46

Ali_Flor 1

29.01.2015, 10:06

multumesc

mariana56 1

18.02.2015, 12:31

O idee excelenta ,multam mult.O intrebare : stie cineva daca cratita Delimano Felicita cu minere se poate pune in cuptor??

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă cu ciuperci pleurotus - Rapidă și ușor de preparat

ieri la 17:57

Nuci cu cremă de ciocolată albă și fistic - Delicioase si fragede

pe 18.01 la 21:25

Negresa cu alune - Reteta simpla si delicioasa

de laura_n 7

pe 18.01 la 16:49

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi in sos de mustar