Salata de boeuf ca la mama acasa

de Bya Ralu in Salate, 8 Mai 2012 | 10503 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi
  • 1/4 piept de pui
  • 5 morcovi
  • 5 castraveti murati
  • 5 gogosari
  • 100g mazare in borcan
  • 1/2 pastarnac
  • 5-6 linguri maioneza de casa
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf ca la mama acasa:

Cartofii se clatesc bine si se pun la fiert in coaja in apa cu sare timp de 20 minute.Pieptul de pui se curata de pielite,se adauga intr-o craticioara impreuna cu pastarnacul si morcovii.Cand sunt gata se lasa la racit.Intr-un castron mare se pune mazarea scursa,castravetii si gogosarii taiati cubulete,morcovii,pastarnacul si pieptul de pui se taie la fel,se amesteca toate,se pune si jumatate de albus fiert taiat cubulete(cealalta jumatate se opreste pentru ornat),se adauga sare si putin piper,si 3-4 linguri de maioneza facuta in casa.Se pune in castroane,deasupra se pune putina maioneza,se intinde bine si se orneaza cu albus de ou,castravete murat,masline(fiecare cu ce doreste),Se lasa 1 ora la rece dupa care se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf rapida