Salata de boeuf ca la mama acasa

de Bya Ralu in Salate, 8 Mai 2012 | 10460 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 cartofi
  • 1/4 piept de pui
  • 5 morcovi
  • 5 castraveti murati
  • 5 gogosari
  • 100g mazare in borcan
  • 1/2 pastarnac
  • 5-6 linguri maioneza de casa
  • sare,piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf ca la mama acasa:

Cartofii se clatesc bine si se pun la fiert in coaja in apa cu sare timp de 20 minute.Pieptul de pui se curata de pielite,se adauga intr-o craticioara impreuna cu pastarnacul si morcovii.Cand sunt gata se lasa la racit.Intr-un castron mare se pune mazarea scursa,castravetii si gogosarii taiati cubulete,morcovii,pastarnacul si pieptul de pui se taie la fel,se amesteca toate,se pune si jumatate de albus fiert taiat cubulete(cealalta jumatate se opreste pentru ornat),se adauga sare si putin piper,si 3-4 linguri de maioneza facuta in casa.Se pune in castroane,deasupra se pune putina maioneza,se intinde bine si se orneaza cu albus de ou,castravete murat,masline(fiecare cu ce doreste),Se lasa 1 ora la rece dupa care se poate servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf ca la mama acasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu foi de napolitane si crema de biscuiti - Gustoasa si spornica

de laura_n 7

ieri la 14:59

Pilaf de orez cu legume, pipote si inimi de pui, in sos de rosii - Reteta gustoasa si economica

de vasimur 4

pe 06.11 la 10:16

Cheesecake Dubai: Desertul delicios, cu aromă orientală

pe 06.11 la 09:44

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf