Salata de boeuf

de kamy in Aperitive / Garnituri, 25 Apr 2011 | 5526 vizualizari

 

da.....cu carne de pui.....De Paste fac supa in loc de ciorba de miel iar din multele legume din ea musai o salata ca-i preferata sotului.Trebuie sa precizez ca Sabina s-a ocupat de ornat....ce bine ca mi-a crescut fata.

 

INGREDIENTE

  • 5 morcovi potriviti
  • o telina cat pumnul
  • 4 cartofi potriviti
  • 1 cutie mica de mazare
  • 5-6 castraveti acri
  • 1 ling.hrean ras
  • 1 ling.mustar
  • 3 oua
  • 2 pulpe pui
  • ulei
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem la fiert pulpele cu legumele ca ptr.supa.

Le lasam la racit si le taiem cubulete mici.Castravetii dupa ce-i taiem ii stoarcem bine

Facem o maioneza din ling.de mustar si 3 galbenuse si cand e tare,bat,adaugam un albus,sare,piper si mixam bine.

Peste legumele taiate adaugam mazarea scursa,hreanul ras si amestecam cu maioneza din care pastram 3-4 ling.ptr ornat.

Ornam dupa preferinte.

Pofta buna!!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți din 3 ingrediente - Super rapizi și delicioși

pe 07.11 la 17:01

Brownie cu crema de mascarpone - Deliciul ciocolatos care te cucerește

pe 07.11 la 16:32

Ciuperci umplute cu spanac și cremă de brânză - Rapide și delicioase

pe 07.11 la 12:06

Pui cu ciuperci și sos de smântână cu mărar - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 06.11 la 11:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

2247 puncte

Bucataras Anca

500 puncte

Rocsi

452 puncte

Sidy

106 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]