Salata de boeuf

de kamy in Aperitive / Garnituri, 25 Apr 2011 | 4557 vizualizari

 

da.....cu carne de pui.....De Paste fac supa in loc de ciorba de miel iar din multele legume din ea musai o salata ca-i preferata sotului.Trebuie sa precizez ca Sabina s-a ocupat de ornat....ce bine ca mi-a crescut fata.

 

INGREDIENTE

  • 5 morcovi potriviti
  • o telina cat pumnul
  • 4 cartofi potriviti
  • 1 cutie mica de mazare
  • 5-6 castraveti acri
  • 1 ling.hrean ras
  • 1 ling.mustar
  • 3 oua
  • 2 pulpe pui
  • ulei
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de boeuf:

Punem la fiert pulpele cu legumele ca ptr.supa.

Le lasam la racit si le taiem cubulete mici.Castravetii dupa ce-i taiem ii stoarcem bine

Facem o maioneza din ling.de mustar si 3 galbenuse si cand e tare,bat,adaugam un albus,sare,piper si mixam bine.

Peste legumele taiate adaugam mazarea scursa,hreanul ras si amestecam cu maioneza din care pastram 3-4 ling.ptr ornat.

Ornam dupa preferinte.

Pofta buna!!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

Bucataras Medi 1

02.05.2011, 07:20

..............tare mult imi place aceasta salata si nu am mai mancat de foarte multa vreme..............

kamy 1

02.05.2011, 11:00

medi...pai fa-o

adry88 1

03.06.2011, 15:54

arata tare bn

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu maioneza