Nu este guacamole, in tara de provenienta se numeste salsa datorita combinatiei cu rosie, insa eu nu am pasat fructele ci le-am transformat intr-o salata.
O combinatie bestiala de avocado, rosii proaspete, zeama lamaie, servita pe paine prajita! Foarte calorica, dar sanatoasa!
Spalam rosia si o taiem cubulete. Fructul de avocado il curatam de coaja, il taiem in doua, (scoatem samburele) si il tocam cubulete. Stoarcem rapid zeama de lamaie peste el si adaugam rosia tocata. Asezonam cu un pic de sare, 1 lgta ulei masline si amestecam.
Servim salata imediat pe paine prajita.
1
ingredientele costa aproximativ 5-lei
2
nu aruncati samburele, il spalati si il dati copiilor sa se joace cu el :)))