Salata de avocado, mar si hering marinat

de Catalina L in Salate, 23 Ian 2020 | 3565 vizualizari

 

Ce-mi plac salatele cu hering marinat.
Asociatia mar-avocado-hering este foarte gustoasa, marul este crocant si usor acid, avocado-ul este hranitor si se topeste in gura iar hering-ul da gust si savoare.
Minunata pentru sarbatori si nu numai. Puteti pune somon sau pastrav afumat in loc de hering.
https://www.blogulluicatalina.com/2020/01/salata-de-avocado-mar-si-hering-marinat.html

 

INGREDIENTE

  • 1 avocado copt
  • 1 măr
  • 200 gr de hering marinat cu mărar
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 1 ceapa șalota mica
  • 1 lingura ulei de măsline
  • semințe de susan
  • 1 lingurita ulei de susan
  • sare și piper
  • boia de ardei
  • 2-3 linguri de măsline
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de avocado, mar si hering marinat:

Cojiți și tocați marunt ceapa salota. 

Spălați și uscați mărul.

Tăiați-l în patru, îndepărtați inima și semințele. 

Cojiți  avocado-ul , scoateti samburele.

Tăiați marul si avocado-ul  în cubulețe mici și puneți-le într-un bol cu ceapa.

Presărați peste cuburi sucul de lămâie, uleiul de măsline și de susan. 

Adăugați heringul scurs și tăiat în cubulețe.

Puneti maslinele intregi, sare, piper, presărati boia de ardei și amestecati. 

Se pune la frigider 1 ora.

Umpleți o forma in inox rotundă sau un ramekin cu salata pregatita. 

Demulati direct pe o farfurie. 

Decorați cu măsline.

Serviți imediat.

Preveniti invitatii ca maslinele au samburi !

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de avocado, mar si hering marinat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de paste cu ton - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 28.01 la 08:55

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata cu telina, morcovi, mar si pui