Salata cu spanac si rucola

de bianca92 in Salate, 7 Oct 2013 | 8454 vizualizari

 

Este o salata putin mai ciudata insa este delicioasa si foarte sanatoasa care se poate manca in orice moment al zilei. Am mancat asa ceva la un restaurant din Costinesti si mi-a placut asa de mult incat am incercat sa o reproduc si eu acasa. Si mi-a reusit! :D

 

INGREDIENTE

  • 50 gr spanac (aproximativ 5-6 frunze mai mari)
  • 50 gr rucola (cam doi pumni)
  • 50 gr branza cu mucegai albastru
  • 20-30 gr parmezan
  • o portocala mica
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura zeama stoarsa de la lamaie
  • sare (dupa gust)
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu spanac si rucola:

Spalam bine frunzele de spanac si rucola apoi le rupem in bucati (frunzele mele de rucola erau destul de mici asa ca le-am lasat intregi ). Adaugam un praf se sare uleiul de masline si zeama de lamaie si le amestecam bine. Deasupra rupem in bucati branza cu mucegai si presaram parmezanul ras pe razatoarea mare. Curatam portocala, luam fiecare felie in parte si o taiem cubulete apoi o adaugam peste salata.

 

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu spanac si rucola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de legume cu rucola si piept de pui