Salată cu pui vietnamez

de Satisfyyourcravings in Pui, 7 Apr 2014 | 4180 vizualizari

 

Ceea ce se voia a fi o rețetă pentru pachețele de primăvară s-a transformat într-o salată.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui, fără piele și os, tăiat longitudinal în 2

Pentru glazură:

  • 4 linguri sos de soia
  • 1 linguriță ghimbir proaspăt, ras
  • 2 căței de usturoi, pisați
  • 2 lingurițe zahăr brun
  • 2 lingurițe ulei de susan
  • 1 linguriță pudră de curry
  • sucul de la 1 lime

Pentru salată:

  • frunze de salată
  • tăiței de orez viermicelli
  • morcovi tăiați julienne
  • ardei tăiați fâșii
  • frunze de busuioc
  • ceapă verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salată cu pui vietnamez:

Se amestecă toate ingredientele pentru glazură. Se adaugă peste pui. 

Se adaugă puiul și sosul într-o tigaie fierbinte, la foc mediu spre mare. Se prăjește 6 minute pe parte, până când e gătit complet și este acoperit de glazură.

Se amestecă toate ingredientele pentru salată și se așează puiul tăiat fâșii deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salată cu pui vietnamez" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu ciuperci shiitake