Spalam toate legumele si le scurgem bine de apa, morcovi ii curatam si ii dam prin razatoare, rupem frunzele de la salata, taiem cuburi ridichile, adaugam si frunzele de patrunjel. Ceapa o taiem si amestecam toate legumele, adaugam zeama de lamaie amestecata cu sare si ulei, adaugam si bucatile de miez de lapte si amestecam.