Salata asortata cu piept de pui

de Retete cu Margareta Cismasiu in Salate, 21 Iun 2015 | 4413 vizualizari

 

Este o minunata salata care vara se consuma cu placere in locul oricarei mncari.Este foarte racoroasa ,dar si satioasa. Recomand aceasta salata in dieta low carb.Este o salata cu multe fibre si fara carbohidrati.

 

INGREDIENTE

  • 300gr piept de pui,
  • 100gr rucola,
  • cateva frunze de salata verde si spanac,
  • 4 rosii,
  • 2 castraveti,
  • 2 ardei grasi,
  • 50gr branza telemea mai uscata,
  • 20oua de prepelita,
  • 200gr iaurt,
  • 1 ling.ulei de masline,
  • sare,
  • piper,
  • o lingurita turmeric,
  • 2 fire de usturoi verde.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata asortata cu piept de pui:

Pieptul de pui se taie cubulete si se trage la tigaie in putin ulei de cocos pana se rumeneste frumos.Ouale se fierb tari,se curata apoi se taie in jumatati.Baranza se taie si ea cubulete.Rucola,salata si spanacul se spala si se scurg bine.Legumele spalate si scurse de apa se taie rondele sau felii,dupa preferinta.Legumele se amesteca intr-un bol si se presara cu sare.Se lasa sa stea cateva minute pana lasa lichid,apoi se scurg bine.

                   Intr-o salatiera se aseaza legumele in straturi,alternand cu restul ingredientelor.

                   Iaurtul se amesteca cu o lingura de ulei de masline si turmeric.Se adauga usturoiul tocat marunt si se potriveste de sare si piper.Se toarna peste salata si se da la frigider pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asortata cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati