Salata cu flori

de Roda in Salate, 14 Mai 2009 | 5683 vizualizari

 

Ati incercat vreodata gustul florilor?Exista flori comestibile ,la fel de delicioase pe cat sunt de frumoase.

 

INGREDIENTE

  • 150g.salata verde,
  • 1/2 castravete,
  • 2 ardei grasi(verde si rosu),
  • 3 rosii,
  • 6 ciuperci,
  • flori de mar,
  • flori de marar,
  • condurasi,
  • alior,
  • galbenele,
  • 3 linguri otet,
  • 1/2 lingurita mustar,
  • zahar,
  • sare,
  • piper,
  • 5 linguri ulei;
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu flori:

1.Se curata salata si legumele , se spala si se taie.Castravetii se taie rotocoale,ardeii in fasii,rosiile in sferturi, ciupercile in jumatati ,iar salata verde se rupe in bucati cu mana.Florile se spala si se tamponeaza cu un servetel.

2.Se prepara vinegreta din otet ,mustar,zahar, sare, piper si ulei.Se amesteca cu legumele ,se pun intr-o salatiera  si se aseaza florile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu flori" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (6)

Roda 1

15.05.2009, 21:11

Da, asa a fost pe vremuri.Acum, trebuie sa spalam bine si florile , si fructele inainte de a le manca.Imi place sa gatesc cu flori.Cu violete fac prajituri, trandafirii ii fac pane sau supa-crema de trandafiri,florile de dovlecel le prepar umplute-voi posta o reteta in acest sens-sau taiate si incorporate in aluat de clatite.Tot in aluat de clatite folosesc florile de salcam ,care au o dulceata aparte.sau in gogosi ca si Magdalena.

Panacris 1

23.04.2020, 18:15

Rahela Velicu 1

18.06.2021, 12:43

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salata verde cu mozzarella si nuci