Salata cu doua tipuri de cartofi

de laylalala in Salate, 7 Mai 2010 | 4593 vizualizari

 

INGREDIENTE

500 gr cartofi noi, decojiti

500 gr cartofi dulci, decojiti si taiati felii subtiri

sare de mare si piper negru macinat

sare de mare cu ierburi aromate

2 linguri miere

zeama de la 1 lamaie

4 linguri ulei de masline cu aroma de busuioc

150 gr mix de salate

2 linguri seminte de pin

Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cu doua tipuri de cartofi:

Se fierb cartofii impreuna intr-o cratita cu apa si sare timp de 25-30 minute pana cand s-au inmuiat, iar daca ii intepi cu furculita, aceasta intra usor in ei. Cartofii fierti se scurg si se pun intr-un vas.Separat, se amesteca sare de mare si piper negru macinat cu sare de mare cu ierburi aromate, dupa gust, impreuna cu 2 linguri miere, zeama de lamaie si 3 linguri ulei de masline cu aroma de busuioc.Se toarna acest amestec peste cartofi si se amesteca bine.
Semintele de pin se prajesc intr-o tigaie, fara grasime.
Intr-un bol, se amesteca salata cu cartofii.Se presara deasupra semintele de pin si 1 lingura ulei de masline cu aroma de busuioc. Salata se serveste imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cu doua tipuri de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata orientala cu ou