Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
va invit la o cina usoara dar gustoasa!
Spalam cartofii de pamant si ii fierbem in coaja.
Spalam ardeii si ii taiem dupa preferinta.
Curatam ceapa, o spalam si o taiem jullien.
Fierbem ouale (7 minute) si le taiem rondele.
Dupa ce au fiert cartofii, ii curatam de coaja si ii taiem felii.
Peste ei adaugam ceapa taiata si ardeiul tocat, apoi maslinele si patrunjelul verde.
Condimentam dupa gust cu sare si piper (eu am folosit sare cu aroma de verdeata), adaugam uleiul si amestecam salata cu grija, sa nu zdrobim prea tare cartofii.
Servim cu rondele de ou fiert.
Pofta buna!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola