Salata cu caracatita

Caracatita se curata si se taie bucati, apoi se lasa la scurs. Se incinge uleiul intr-o tigaie si se adauga bucatile de caracatita, se sareaza dupa gust. Se adauga usturoiul taiat fin si zeama de lamaie, se pune capacul si se lasa sa fiarba la foc mic, in suc propriu, 20 de minute. Se rupe salata verde si se serveste cu caracatita calda. Simplu, rapid, extrem de gustos! Noi am adaugat alaturi si niste lamele de calamar pane si cartofi noi prajiti :)