Salata crocanta cu rosii si branza feta

de laylalala in Salate, 27 Mai 2010 | 4472 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 120 gr paine, taiata cubulete
  • 2 linguri ulei de masline
  • 4 rosii, tocate
  • 4 catsraveciori proaspeti, tocati
  • o mana de maline negre,curatate de samburi
  • 100 gr branza feta
  • cateva frunzulite de leustean, patrunjel sau busuioc, pentru ornat
  • 1-2 lingurite otet
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata crocanta cu rosii si branza feta:

Incalzeste cuptorul la 200ᵒC.Stropeste cubuletele de paine cu 1 lingura ulei de masline si da-le la copt pentru 3-5 minute, intorcandu-le din cand in cand, pana ce devin aurii si crocante.Lasa-le sa se raceasca.

Intr-un bol de servire pune paine prajita, rosiile, bucatile de castravete, masline si bucatele de branza feta.Presara deasupra frunzulite de busuioc.Amesteca otetul cu uleiul de masline ramas si stropeste salata cu acest amestec.Amesteca salata usor si serveste-o.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata crocanta cu rosii si branza feta" nu uita sa-i faci un review.
 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati