Salata cipriota (greceasca, cu mici-mari diferente)

de mihaelaradu in Salate, 18 Ian 2011 | 8485 vizualizari

 

Aceasta salata e, in fapt, salata greceasca. Diferenta este ca branza feta se taie cubulete si se adauga frunze de coriandru proaspat.

 

INGREDIENTE

  • 2 rosii medii
  • 2 castraveti medii
  • 1/2 ceapa
  • cateva masline (negre, verzi, umplute- nu are importanta)
  • 50 gr branza feta sau telemea de oaie (sarata)
  • sare
  • ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie (in loc de otet)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata cipriota (greceasca, cu mici-mari diferente):

Se taie toate legumele cubulete, feliute, solzisori...fiecare cum prefera :) si se amesteca cu frunzele de coriandru.

Branza se taie cuburi si se amesteca cu legumele si maslinele.

Se picura uleiul si zeama de lamaie peste amestecul de legume, branza si verdeata.

Se sareaza dupa gust.

Salata se poate servi ca si garnitura langa fripturi sau ca fel principal, in caz de dieta :)

TIPS-URI

1

Coriandru se poate inlocui cu patrunjel, daca va e mai la-ndemana

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata cipriota (greceasca, cu mici-mari diferente)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

Guacamole - Pate de avocado, delicios si foarte racoritor

de vasimur 4

pe 05.03 la 17:49

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de "Iarba grasa"