Salata caprese

de Ancutsa in Salate, 10 Mai 2020 | 2932 vizualizari

 

Vara își face simțită prezența și mă încântă cu aromele ei mediteraneene. 

 

INGREDIENTE

  • 200 g roșii cherry,
  • 50 g măsline negre (curățate),
  • 250 g brânză Mozzarella (2 bulgărași),
  • 2 linguri ulei de măsline,
  • Câteva frunze de busuioc proaspăt (pentru decor),
  • 1 salată salanova (Terra Verde),
  • Sare, după gust
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata caprese:

 

Se spală salata și se rupe bucățele mici, cu mâinile. Se spală roșiile și se feliază. Bulgărașii de brânză mozzarella se scurg bine de zer și se rup cu mâna. Măslinele se curăță de sâmburi.

Ingredientele sunt pentru 4 porții, dar nu se amestecă toate într-un bol, ci se aranjează fiecare farfurie, în parte, pentru un aspect plăcut și armonios. Astfel, se așază mai întâi un strat de frunzulițe de salată, se adaugă măsline, roșiile, mozzarella. Se presară sare, după gust și se stropește cu ulei de măsline.

La final, se decorează cu busuioc proaspăt.

 

Poftă Bună!

Dacă v-a plăcut reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu:  

https://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2020/05/salata-caprese.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata caprese" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cruditati