Salata orientala

Se fierb cartofii in coaja si se lasa sa se raceasca. Se taie cubulete potrivite. Ceapa se taie pestisori. Bucatele de macrou se taie mai mici si se scot eventualele oase. Intr-un caston punem cartofii taiati cubulete, apoi maslinele (le-am cumparat gata taiate), ceapa se freaca cu putina sare si se pune peste cartofi si masline, apoi se adauga si pestele, se potriveste de sare si piper, se adauga uleiul si otetul dupa gust.

Se serveste cu maioneza.