O salată simplă în stil Capri, un adevărat simbol al bucătăriei italiene.
INGREDIENTE
- 250 g mozzarella - 2 bile,
- 3 roșii mari coapte,
- 10 - 12 frunze mari de busuioc,
- 2-3 linguri ulei de măsline extravirgin,
- 1/4 linguriță oregano uscat,
- sare de mare.
18comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Salată Caprese:
Tăiem bilele de mozzarella în felii groase de aproximativ 1/2 cm. Spălăm roșiile și le tăiem la fel ca și mozzarella în felii groase de aproximativ 1/2 cm, păstrăm doar feliile de la mijloc, aruncăm capetele. Frunzele de busuioc se spală. Pe 2 platouri intercalăm feliile de roșii cu cele de mozzarella. Ornăm cu frunzele de busuioc. Presărăm oregano uscat și condimentăm cu sare. Stropim totul cu ulei de măsline. Servim cu pâine prăjită.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată Caprese" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
