Salata calda de conopida si fasole verde cu chimen

de Anamaria7 in Salate, 21 Iun 2011 | 4928 vizualizari

 

Plina de vitamine si aromata de caise :D

 

INGREDIENTE

  • 1 conopida
  • 2 cartofi potriviti
  • 300 gr fasole verde
  • 1 morcov
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceapa verde
  • sare
  • seminte de chimen
  • ulei de masline
  • 4 oua
  • 2 caise
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata calda de conopida si fasole verde cu chimen:

Spalam legumele, desfacem conopida in buchetele mici, curatam morcovul si cartofii si ii taiem rondele, respectiv cubulete si le punem la fiert in apa cu putina sare sau in aparatul de gatit cu abur.

Intre timp, tocam usturoiul si frunzele de ceapa, taiem caisele feliute si fierbem ouale. Cand legumele sunt fierte, le amestecam bine cu 4 linguri de ulei de masline, sare dupa gust, cu usturoiul, ceapa si o lingura cu varf de seminte de chimen.

Taiem ouale fierte cubulete, asezam pe farfurii frunze de salata verde, salata de conopida si garnisim cu ou fiert si chimen.

TIPS-URI

1

Din punctul meu de vedere, nu mai trebuie otet sau suc de lamaie deoarece caisele sunt usor acrisoare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata calda de conopida si fasole verde cu chimen" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salată de vară