Salata Caesar

de laylalala in Pui, 7 Iul 2011 | 4218 vizualizari

 

Stiu … mi-am propus sa fac in fiecare zi cel putin un fel de mancare … ei bine nu am reusit, de vina este vremea asta aiurea : ba ploaie si frig ba canicula - ma face cam lenesa. Acum este prea cald desi ieri a fost frig si ploaie…asa ca de data asta am preparat un fel de mancare rapid si usor pentru o zi ca aceasta. Enjoy!

 

INGREDIENTE

  • 2 x piept de pui
  • 200 gr unt
  • 1 catel de usturoi, zdrobit
  • sucul de la ½ lamiae
  • 200 gr iaurt
  • 3 linguri ulei de masline
  • 50 gr Parmesan + pentru servire
  • sare si piper, dupa gust
  • salata verde
  • paine prajita, cubulete
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata Caesar:

1.       Taie pieptul de pui in felii egale, asezoneaza cu sare si piper apoi prajeste-l in unt. Dup ace s-a facut aseaza feliile de peipt de pui pe o farfurie acoperita cu hartie absorbanta (pentru a se scurge excesul de grasime.

2.       Intr-un vas amesteca usturoiul cu sucul de lamiae, uleiul de masline, iaurtul, parmesanul si sare&piper.

3.       Pentru asamblare, amesteca pieptul de pui cu salata si paine prajita, amesteca cu o parte din sos apoi serveste salata presarata cu parmesan si sos in plus daca doresti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Caesar" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulouri din piept de pui, cu cartofi natur si salata de varza rosie caramelizata,