Salata boeuf

de Steffy in Aperitive / Garnituri, 5 Mai 2012 | 6592 vizualizari

 

De Paste am facut mai multe salate printre care salata de boeuf.
Este preferata mea, mai ales in perioadele reci ale anului si poate fi folosita ca aperitiv.

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi medii
  • 3 morcovi
  • 100 g sunca de pui
  • 200 g maioneza
  • 5-6 castaveti murati
  • 5 gogosari murati
  • sare dupa gust
  • masline, castravete si gogosar pentru ornat
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata boeuf:

Se spala bine cartofii si morcovii si se pun la fiert in coaja (separat). Avem grija sa nu se fiarba foarte tare ca sa se farame.

Folosim o furculita pentru a incerca daca s-au fiert. Se lasa la racit, apoi se curata si se taie cubulete (sau se dau prin sita speciala).

Sunca de pui se taie cubulete, la fel toata acritura (castravetii si gogosarii).

Se amesteca toate ingredientele, se pune maioneza si sare dupa gust.

Maioneza poate fi cumparata sau facuta in casa (eu am facut).

Se orneaza dupa pura inspiratie si se pune la rece.

Se serveste dupa cel putin 3 ore de tinut la frigider.

Eu am facut reteta dubla ca de obicei.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata boeuf" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Steffy 1

07.05.2012, 22:52

Daca o sa citesti mai multe retete vei vedea ca se pune carne, de obicei fiarta. Eu am inlocuit-o cu sunca de pui.
Astept retetele tale weronik68...

nilgun 1

20.04.2013, 19:19

si eu fac tot cu piept de pui...dar la origine salata de boeuf e facuta cu carne de vita fiarta si taiata cubulete

nilgun 1

20.04.2013, 19:20

si nici eu nu pun
mazare

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata boeuf