Salata Alinei

Pieptul de curcan se spala si se taie fasii , se prajeste in ulei si se sareaza, pipareaza .

Morcovii se fierb , porumbul se scurge de apa [ eu il si limpezesc putin ]salata se spala .

Pe un platou putin adanc se aseaza un strat de salata verde taiata , fideluta ,alternand cu cas afumat cubulete , maioneza , alt strat de morcovi razuiti , iar maioneza , pieptul de curcan , din nou maioneza si la sfarsit boabele de porumb .

Decorati cu masline .