Salam de biscuiţi, reţetă cu nuca si stafide

de mirela0911 in Dulciuri, 6 Ian 2016 | 11492 vizualizari

 

 Salam de biscuiţi, reţetă cu nuca si stafide
Se prepara rapid si e si tare bun!

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti Petit
  • 3 lg cacao
  • 100 g nuca taiata
  • 100 g stafide
  • 1 canita visine din visinata
  • 3-4 lg zahar
  • 200-250 ml lapte
  • 80 g ciocolata cu lapte
  • 150 g unt
  • esenta de rom
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiţi, reţetă cu nuca si stafide:

 Salam de biscuiţi, reţetă cu nuca si stafide

Biscuitii se macina la robot, dar se lasa si cateva bucatele intregi. Se adauga cacaua, nuca taiata si visinele curatate de samburi. Se amesteca.

Intr-o craticioara se pune pe foc laptele impreuna cu zaharul, ciocolata si stafidele. Se incalzeste laptele cat sa se topeasca celelalte ingrediente, apoi se pune untul. Se lasa sa se raceasca usor si se adauga esenta de rom. Se toarna peste biscuiti si se amesteca pana se omogenizeaza totul.

Se ia o folie alimentara si se pune jumatate din cantitatea de biscuiti peste folie, in forma de salam. Se ruleaza apasand si strangand bine pentru a nu ramane goluri in salam, se infasoara totul in folie si se da la rece pentru cateva ore pentru a se intari. La fel se procedeaza si cu cealalta jumatate. Dupa ce s-a intarit, se poate felia si servi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Zaharul se poate pune mai mult sau mai putin in functie de gusturi.

2

Daca nu se poate omogeniza compozitia bine, se mai poate adauga lapte si invers, daca este prea moale se mai pot adauga biscuiti macinati.

3

Se poate renunta la visinele din visinata.

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiţi, reţetă cu nuca si stafide" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (31)

Zamfira 1

09.01.2016, 08:55

Ancutsa 1

24.12.2019, 10:59

Imi place mult!

mihaelar63 1

18.01.2021, 14:05

Biscuiti sa fie atunci !!! Ma rog salam , safie )

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salam de biscuiţi, reţetă cu rahat