Salam de biscuiti reteta cu nuca

de Pur_si_simplu_papa_bun in Mancaruri de post, 4 Dec 2011 | 10620 vizualizari

 

Salam de biscuiti reteta
Printre cele mai simple și gustoase deserturi de post este salamul de biscuiți. Mie îmi aduce aminte de copilărie și savurez de fiecare dată cu mare plăcere feliile cu biscuiți, cacao și rom.

 

INGREDIENTE

  • Salam de biscuiti reteta
  • 500 g cei mai simplii biscuiți
  • nucă
  • 200 g margarină
  • 4 linguri zahăr
  • 250 ml apă
  • 2 linguri cacao
  • 1 sticluță esență de rom
  •  nucă de cocos
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salam de biscuiti reteta cu nuca:

 Salam de biscuiti reteta

Biscuiții se rup bucăți mici, dar se păstrează câțiva care, cu ajutorul unui sucitor, se transformă în pesmet. Nuca se taie bucăți potrivite, iar apa cu zahărul se pun la fiert și se lasă câteva minute până se topește zahărul și se leagă siropul.  Se adaugă margarina și cacaua. Fierbeți până se topește margarina, apoi se pune nuca și se mai lasă aproximativ 5 minute la foc potrivit (să se înmoaie puțin nuca). Se ia de pe foc, se adaugă esența de rom și se toarnă peste bucățile de biscuiți amestecate cu pesmetul. Se amestecă cu grijă să nu se înmoaie prea tare biscuții, dar să fie acoperiți în întregime de sirop.

Pe o folie alimentară se pune din compoziția de biscuiți și se rulează strâns cu ajutorul acesteia până formăm un rulou compact. Mie mi-au ieșit 2 bucăți de salam de biscuiți. Se dau la frigider pentru câteva ore până se întăresc.

Pentru servire am dat fiecare bucată prin nucă de cocos și le-am feliat.

Să aveți poftă bună!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Salam de biscuiti reteta cu nuca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

mena29 1

06.12.2011, 12:08

Asa e,ne aduce aminte de copilarie si-l servim cu placere intotdeauna

diaconta 1

08.12.2011, 15:06

ce apetisant arata
excelent Isabela,mi s-a facut si mie pofta

oana_pisicutza16 1

14.04.2012, 10:37

delicios

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

ieri la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

Mini rulouri cu dovleac - Reteta gustoasa de post

de RODIMUR 8

pe 12.12 la 22:27

Salată de boeuf - Rețeta clasică perfectă pentru masa de sărbători

pe 12.12 la 11:50

Rețeta de cornulețe cu untură - Cele mai fragede și mai gustoase

pe 11.12 la 12:41

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Salam de biscuiti reteta cu nuca si stafide - de post