Salam de biscuiti reteta asa cum il face mama
Salam de biscuiti reteta
Se pune untul intr-un vas pe foc mic, sa se topeasca. Se adauga zaharul si se amesteca pana se topeste.
Se bat ouale si se adauga in vas amestecand energic. Apoi se adauga cacaoa si esenta de rom, nuca taiata si la final biscuitii rupti bucatele.
Se amesteca bine pana se omogenizeaza.
Compozitia se pune fierbinte pe o bucata de celofan, se ruleaza si se da forma de baton.
Se lasa sa se raceasca apoi se portioneaza.