Un dulce de post daca sunteti in criza de timp, gustos si mult mai sanatos decat cel cumparat de la patiserie!
- merele se amesteca cu zaharul si zaharul vanilat (si putina scortisoara daca va place) si se calesc putin pana mai scade din zeama
- se ung 2-3 foi placinta cu ulei intre ele, se aseaza 2-3 linguri compozitie de mere pe o latura a foilor si se ruleaza, iar ruloul obtinut se aseaza in tava de aragaz
- se procedeaza la fel cu toate foile pana se termina (eu am obtinut 5 rulouri)
- se ung pe deasupra rulourile cu putin ulei sau margarina si se dau la cuptor pt 25-30 min.
- cand le-am scos din cuptor le acoperim cu un prosop umezit bine cu apa si se lasa asa pana se racesc si foile sunt putin umede si moi
- se pudreaza cu zahar si scortisoara
Minunate!!!