Rulou de peste

de ianculubita in Salau, 19 Mar 2011 | 7366 vizualizari

 

Pentru ca se apropie zilele in care se mananca peste,va recomand cateva retete deosebite sau mai putin deosebite,cum apreciaza fiecare

 

INGREDIENTE

  • 3 fileuri de peste alb
  • 1lingura unt
  • 1ceapa verde
  • 1-2ciuperci
  • marar,patrunjel,oregano verde
  • sare,piper,boia
  • 2 oua
  • 3 linguri faina
  • 3 linguri pesmet
  • ulei pentru prajit
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulou de peste:

Tai cubulete 1bucata de peste si le calesc in unt impreuna cu ceapa si ciupercile taiate marunt,

le condimentez apoi adaug verdeata tocata de asemenea marunt;

aceasta umplutura o impart in doua si le pun pe fileurile ramase,le rulez,le prind cu scobitori,le dau prin faina,ou batut si pesmet,de doua ori apoi le prajesc in baie de ulei incins;

le scot pe hartie de bucatarie,le scot scobitorile apoi le servesc cu diferite garnituri;

eu am preferat cartofii taranesti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulou de peste" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salau cu rosii , praz si masline