File de salau pane

de RuxyRux in Salau, 6 Sep 2011 | 15033 vizualizari

 

Un preparat de peste deosebit de gustos....

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati de file de salau( eu am avut  salau de Nil)
  • 250 ml lapte
  • 3 oua
  • o cana de faina( sa iasa o compozitie ca de clatite un picut mai groasa)
  • ulei pentru prajit
  • sare
  • piper
  • lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA File de salau pane:

Spalam pestele, apoi il stropim cu zeama de lamaie si-l saram( din ochi) il uscam intr-un servet si-l presaram cu faina pe ambele parti.

Facem compozitia: batem ouale cu sarea si piperul apoi adaugam laptele si faina.

Trecem fiecare bucata pe ambele parti prin compozitie si apoi rumenim in uleiul incins. Servim cu lamaie sau dupa dorinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "File de salau pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (43)

tanyapatap 1

21.09.2011, 20:42

RuxyRux 1

21.09.2011, 20:49

Mediiii multumesc si scuze ca nu te-am "vazut" la timp

RuxyRux 1

21.09.2011, 20:49

Taniutza...mersiii

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Salau in crusta de parmezan