Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Va propun inca o reteta de aperitiv pe care am descoperit-o la Maya. Daca va place somonul afumat, e musai sa o incercati :).
Maruntim somonul cu ajutorul rbotului de bucatarie. Batem ouale si le amestecam cu somonul tocat.
Turnam compozitia in tava (25x35 cm) tapetata cu hartie de copt.
Dam la cuptor la foc potrivit timp de 10-12 minute. Scoatem din tava si lasam sa se racoreasca.
Intre timp amestecam crema de branza cu smantana si mararul. Ungem foaia cu crema de branza si o rulam usor.
Invelim in folie si dam la frigider pentru cateva ore.
Dupa ce a stat la frigider, se taie felii de 1 cm si se serveste cu mare pofta :).
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola