Rulada de omleta cu perlute si legume

se bat ouale spuma

adaugam maslinele si cascavalul taiat sau dat pe razatoare+sarea.

din aceasta compozitie vom face 2 omlete pe care le vom umple cu perlutele si castravete taiat marunt si apoi le  vom rula .

fiecare omleta va fi taiata in doua asa ca vom obtine 4 portii.

servim cu rosii si castraveti sau orice alta salata.