Rulada de cascaval

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 10 Ian 2014 | 12561 vizualizari

 

Un aperitiv pentru orice ocazie

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata Ementaler 220 gr
  • 100g pastrama din piept de pui
  • 2 gogosari din borcan
  • 2 oua fierte tari
  • 100g branza de vaca
  • 100g unt moale
  • o ceapa mica
  • patrunjel verde
  • Marar verde
  • sare
  • piper
  • 1 lingura mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de cascaval:

Intr-un vas punem apa la fiert . Cand clocoteste oprim focul si punem in apa bucata de cascaval . Acoperim vasul cu un capac si lasam pana cand pregatim umplutura.

 Ouale fierte tari le taiem cubulete mici, la fel procedam si cu gogosari si cu pastrami de pui.

 Punem totul intr-un bol , razuim ceapa , punem mustar , branza , patrunjel verde si marar (eu am avut din congelator) si amestecam bine .

 Gustati si daca mai trebuie adaugati sare si piper .

 Pe masa punem o bucata mai lunga de folie alimentara si scoatem cascavalul . Cu sucitorul intindem o foaie dreptunghiulara cam de 0.3-0.5 cm .

 Punem deasupra umplutura si o intindem uniform  si rulam cu ajutorul foliei .

 Trebuie sa punem la frigider pentru cel putin cateva ore .

 

TIPS-URI

1

in loc de ementaler se poate folosi cascaval trapist, cu alt fel de cascaval nu am incercat

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de cascaval" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (22)

- Andreea - 1

10.01.2014, 22:02

Buna

diaconta 1

10.01.2014, 22:53

foarte aratoasa

danakarin 1

11.01.2014, 07:24

Super! Si eu fac deseori, e de efect!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

Tiramisu cu fistic - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 27.05 la 20:13

Mini tarte cu crema de vanilie si capsuni - Reteta delicioasa, fara zahar

de laura_n 7

pe 27.05 la 13:19

Salată de ouă - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 27.05 la 08:29

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vol au vent cu crema de branza