Rulada de biscuiti cu ciocolata alba

de Miha in Prajituri, 26 Aug 2010 | 16325 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru rulada:
  • 165 g biscuiti cu ciocolata
  • 50 g unt topit
  • Pentru umplutura:
  • 50 ml apa
  • 70 g unt
  • 100 g zahar
  • 150 g lapte praf
  • esenta de vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de biscuiti cu ciocolata alba:

Biscuitii se vor tine la frigider inainte de a fi folositi, sa fie ciocolata tare. Se pun in vasul robotului si se mixeaza la viteza mare. Se adauga untul topit, cate putin, pana se obtine o compozitie ca niste firimituri.

Se intinde compozitia pe o folie alimentara si se niveleaza cu palmele sau cu fundul unui pahar. Se da la rece.

Intr-un vas punem apa cu zaharul la fiert. Cand incepe sa se ingroase si sa se ridice spuma deasupra, se adauga untul si se fierbe in continuare, pana acesta se topeste. Se da deoparte si se adauga laptele praf si esenta de vanilie. Se amesteca energic, sa nu se formeze cocoloase. Se lasa la racit, apoi se intinde peste blatul de biscuiti cu ciocolata.

Cu ajutorul foliei, se ruleaza cat mai strans, se inveleste in folie de plastic, apoi in una de aluminiu si se da la rece pana se intareste foarte bine.

Eu m-am cam grabit si am folosit crema calduta, iar blatul de biscuiti s-a cam dezintegrat. :)) Dar voi nu trebuie sa faceti ca mine. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de biscuiti cu ciocolata alba" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Oana 1

28.08.2010, 23:44

Iamiii, foarte bun trebuie sa fie

Bucataras 1

28.08.2010, 23:52

buey, tu nu esti concediu? haha, ce avatar. trimite-mi pe email poza

Bucataras 1

28.08.2010, 23:55

gata, am luat poza ... Oana, da-mi si cu Cata, sa-l vad si pe el

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura ciocolatoasa cu nuca de cocos