Rulada de biscuiti (by Doamna Dia)

de nadina73 in Dulciuri, 10 Dec 2010 | 7852 vizualizari

 

Dia ,mi-au ramas ochii la rulada ta de biscuiti ,asa ca am pus in practica si eu. Super buna ,multumesc tare mult Dia, pup (vezi reteta aici http://www.bucataras.ro/retete/14424/rulada-cu-biscuiti.html),cu putine modificari, ce-i drept

 

INGREDIENTE

  • 500 g biscuiti
  • 200 g rahat(sincer ,nu l-am masurat,dar am pus)
  • 2 foi de napolitane
  • 2 cani de zahar
  • 3 linguri cacao
  • 450 ml lapte(Dia a pus apa)
  • esenta de rom
  • 1 mana de nuci prajite
  • 1/2 pachet de unt
  • Glazura:
  • 1/2 ciocolata neagra
  • 2-3 linguri frisca sau smantana dulce
  • Decor :
  • bombonele aurii
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de biscuiti (by Doamna Dia):

Se zdrobesc biscuitii,nu foarte marunt ca mine,sa ramana si bucati intregi. Nucile se prajesc putin-optional (da un gust mai bun) Rahatul se taie bucatele mici cu un cutit trecut prin zahar pudra (se taie mai usor si nu se lipeste asa tare)

Se caramelizeaza zaharul(sa nu se arda) dupa care se stinge cu lapte sau apa. Se lasa sa se topesca tot caramelul in lapte , se adauga si untul , dupa care se pune peste biscuiti sfaramati si amestecati cu nucile, cacao , romul si rahatul taiat bucatele mici

Se pune jumatate din compozita de biscuiti caldutza  pe o foaie de napolitana si se lasa putin sa se inmoaie foaia,dupa care se ruleaza cat de cat strans si se pune glazura.

Glazura:

Se topeste ciocolata cu frisca pe soba dupa care se glazureaza ruladele. Se decoreaza cu bombonele sau nuca

PS:Dia , tin sa-ti spun ca in ziua in care am facut ruladele s-au si terminat de mancat. Deci concluzia, felicitari nota 10 Dia

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada de biscuiti (by Doamna Dia)" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

MIUTA 1

15.12.2010, 11:30

Cred ca e delicioasa,arata foarte bine,5 furcu

Bucataras Medi 1

15.12.2010, 18:17

Am admirat-o la Doamna Dia , acuma mananc de la doamna Nadina ..............

Crista_Luca 1

15.12.2010, 21:48

ce bine arată!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Napolitana cu ciocolata si nuci