Rulada cu carne de curcan

de alldaycooking in Mancaruri cu carne, 17 Apr 2011 | 5728 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 bucata de carne de curcan
  • 1 albus
  • cascaval
  • ierburi italiene
  • sare
  • cascaval ras
  • un albus
  • carnati
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu carne de curcan:

Carnea de curcan am batut-o cu ciocanul, apoi am uns-o cu 3/4 din albusul batut spuma. Am presarat ierburile maruntite, sare si cascavalul ras. Am asezat carnatii si am rulat carnea. Pentru siguranta am legat cu sfoara de jur imprejur si am asezat rulada in tava. Am glazurat rulada cu restul de albus batut. Am asezat tava in cuptor, am adaugat apa si am acoperit tava pentru a nu se arde carnea. Am lasat la 200 grade Celsius si am verificat din timp in timp pentru a nu se evapora complet apa. Cand carnea era aproape facuta am adaugat brocoli si am lasat tava descoperita pentru a se rumeni rulada.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada cu carne de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]