O reteta simpla, buna atat rece cat si calda...
Mai intai am tait zucchini rondele subtiri
Se intinde foietajul, se pun pe rand: ricotta, prosciutto, zucchini, sotillete, ceapa verde, un pic de boia. Se face o rulada si se pune pe o hartie de copt la cuptor incalzit pentru 30 minute la 180°.
1
inainte de a pune in cuptor rulada se unge cu galbenusul de ou :)