Rosii umplute cu salata de vinete

de nadina73 in Aperitive / Garnituri, 2 Mai 2010 | 6424 vizualizari

 

sant foarte gustoase,chiar grozave

 

INGREDIENTE

  • rosii  potrivite 10-12 bucati
  • 1-2 vinete
  • 1 ou
  • ulei
  • ceapa 
  • 1 lingurita mustar
  • 10 bucati masline negre fara samburi
  • putina maioneza pt decor
  • salata verde pt docor
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii umplute cu salata de vinete:

Se spala rosiile si se taie capacelul de sus apoi se scobesc cu o lingurita si se lasa cu partea taiata in jos sa se scurga bine

Vinetele se coc apoi se curata si se lasa la scurs putin dupa care se toaca si se amesteca bine cu maioneaza din ou cu ulei si putin mustar ,dupa care se pune sare si ceapa tocata

Se umplu rosiile cu salata de vinete apoi se pune capacelul pe ele dupa care se decoreaza cu picatele de maioneza si se aseaza pe salata verde si se mai pun  masline negre

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu salata de vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi