Reteta simpla si economica de mancare de urzici cu usturoi si mamaliga

de divainbucatarie in Mancaruri de post, 12 Mar 2011 | 83234 vizualizari

 

Reteta simpla si economica de mancare de urzici cu usturoi si mamaliga Gateste rapid un pranz sau o cina sanatoasa, savuroasa si plina de vitamine!

 

INGREDIENTE

Ingrediente Reteta simpla si economica de mancare de urzici cu usturoi si mamaliga

  • 6 gramezi de urzici
  • 1 ceapa
  • 1 capatana usturoi (romanesc)
  • 1 lingura faina
  • ulei
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta simpla si economica de mancare de urzici cu usturoi si mamaliga:

Preparare Reteta simpla si economica de mancare de urzici cu usturoi si mamaliga

Spalam urzicile in mai multe ape, apoi le oparim in apa clocotita cu sare.

Dupa ce le-am fiert aproximativ 5 minute le scoatem si le tocam cat mai marunt (mama mea le da prin masina de tocat, dar puteti folosi foarte bine un blender). Calim ceapa tocata marunt in ulei pana devine lucioasa. In acel moment adaugam urzicile, o lingura de faina si cativa catei de usturoi.

Adaugam sare, punem apa (cam 200 ml) si lasam sa fiarba la foc mic, pana scade apa. Amestecam cat putem de des, astfel incat sa nu se lipeasca. Cand mancarea este gata puteti scoate catetii de usturoi din oala. Servim mancarea calda cu mamaliguta.

Pofta buna!

La fel de simpla si buna e si reteta de Urzici cu orez şi usturoi, iar daca vrei sa incerci ciorba, ai reteta aici - Ciorba de urzici cu costita afumata

Ciorba de stevie cu omleta poate fi o alegere la fel de sanatoasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta simpla si economica de mancare de urzici cu usturoi si mamaliga" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 400 lei
1299.99 lei
899.99 lei

HAND HELD SEALER

- 29 %
69.99 lei
49.99 lei

COMENTARII (54)

gaby_duceag 1

06.04.2012, 16:25

ela, "il rezolv"?))))))

gaby_duceag 1

06.04.2012, 16:50

Eluco, am gasit acum pe mess sesizarea ")
nu mai bine-l contactai tu pe Mirciulica?
))
puteai chiar sa dai o fuga pan' la el )))))))))))

Micutza Luana 1

24.03.2013, 16:17

chir imi este pofta

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ouă umplute - Aperitivul delicios și ușor de preparat

ieri la 11:20

Fursecuri ștampilate - Desertul delicios și rapid

pe 23.12 la 18:14

Sărățele fragede și gustoase - Gustarea delicioasă și rapidă

pe 23.12 la 12:28

Fursecuri Arici - Deliciul fraged și aromat cu nucă

pe 23.12 la 10:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1117 puncte

 Merisor

1100 puncte

MotanLaOale

1042 puncte

Mitinita

1000 puncte

Rocsi

321 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Mancare de naut cu usturoi verde