Am constatat ca nu am unt si voiam sa fac ceva dulce. Am dat de acest chec al Laurei Sava. O Reteta de desert chec rapid si ieftin cu doar doua oua, excelenta, cu ulei! Economic, aromat si bun! Probabil cea mai simpla si economica reteta de chec!
Ingrediente Reteta de desert chec rapid si ieftin cu doar doua oua
Preparare Reteta de desert chec rapid si ieftin cu doar doua oua
Amestecam ouale intregi cu zaharul, adaugam laptele si uleiul si apoi faina amestecata in prealabil cu praful de copt si data prin sita. Trebuie sa avem grija ca in cazul fainii, cana sa fie plina doar pe 3/4. Aluatul va avea consistenta unei smantani groase. Impartim aluatul in doua castroane. O parte o amestecam cu cacao pentru a obtine efectul marmorat. Mie asta nu mi-a prea iesit. Dar checul a crescut frumos si e foarte pufos.
Se coace 40-45 de minute, la inceput la 180 de grade si dupa 10 minute la 170 de grade. Se face testul cu scobitoarea si apoi se lasa la racit, pe un gratar.
Am facut doua checuri, deci am dublat cantitatile.
Uneori prefer Reteta de chec pufos cu cacao, iar alteori, aroma de lamaie ma bucura din acest chec cu lamaie
Nici un Chec cu ciocolata nu se poate refuza :)