pentru ca mi-au ramas albusurile de la tiramisu,am zis ca nu-s de aruncat,asa ca m-am apucat de treaba.
Ma straduiesc sa dau cat mai bine explicatiile,desi prefer sa fac,decat sa stau sa explic....
Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, nuca macinata, faina si praful de copt. Tava se acopera cu hartie de copt, se toarna compozitia si se da la cuptor cca 30 min, la foc mic. Cand este racit blatul se taie in doua pe lungime. O foaie se pune pe platou, foaia cealalta se faramiteaza si se adauga peste ea un sirop din cacao, zahar si apa in care s-a topit margarina.Tot acest amestec se intinde pe prima foaie iar deasupra se orneaza cu frisca.