Reteta de budinca cu cacao si ciocolata

de Constelatialeu in Dulciuri, 16 Sep 2022 | 4258 vizualizari

 


Reteta de budinca cu cacao si ciocolata se face usor si repede.
Ai nevoie de cateva ingrediente: lapte, zahar, cacao, unt, ou si ciocolata.
Dupa drumentia montana de ieri mi-a picat pofta pe o budinca, crezand ca-mi trece febra musculara, de unde, doar mi-am satisfacut pofta ce-am poftit-o. hai ca e simpla reteta, se face usor se mananca repede.

 

INGREDIENTE

  • Iata care sunt ingredientele pentru reteta de budinca cu cacao si ciocolata:
  • 500 ml lapte 3,5% grasime
  • 5 linguri de zahar ( sau mai mult daca vreti mai dulce)
  • 5 linguri de amidon ( nu varfuite)
  • 3 linguri de cacao ( nu varfuite)
  • 50 g unt cu 82% grasime
  • 2 oua
  • 50 g ciocolata neagra Callebaut
  • un praf de sare
  • esenta rom
  • Frisca din smantana dulce pentru ornat
  • 400 ml smantana LaDorna pentru frisca
  • 1 lingura zahar pudra
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de budinca cu cacao si ciocolata:

Cum se prepara reteta de budinca cu cacao si ciocolata:

Frisca; Smantana pentru frisca scoasa de la frigider am mixat-o cu zaharul pana am obtinut o frisca consistenta.

Intr-un castron de inox am pus cele 2 oua, zaharul si sarea si am amestecat 2-3 min, apoi am adaugat amidonul si cacaoa cernute, am incorporat totul si apoi am diluat cu lapte. Am asezat castronul pe baie de abur si am amestecat continuu pana ce budinca a inceput sa ingroase. Am oprit focul si am adaugat untul, am incorporat untul si la final am adaugat esenta de rom. Am pus budinca in niste cesti de sticla, am lasat sa se mai raceasca apoi am adaugat frisca. Ce-ti este si cu poftele astea, nu prea poti sa le ignori, si-am incalecat pe-o sea de munte si v-am zis reteta uite asa, sa aveti pofta !

Vezi si reteta de Budinca de iaurt

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de budinca cu cacao si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Patratele cu brinza si crema de lamiie