Quinoa cu ou prajit, avocado, spanac si sos de unt picant

de Satisfyyourcravings in Cook and smile, 4 Mai 2017 | 6610 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cana iaurt
  • 1 lingura marar proaspat tocat
  • 1 lingura patrunjel proaspat tocat
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 4 oua
  • 2 cani quinoa gatita (despre cum se gateste aici: https://www.bucataras.ro/retete/macrou-cu-salata-de-quinoa-si-rosii-si-sos-de-iaurt-cu-hrean-59984.html)
  • 2 linguri pesto rosso
  • 2 maini spanac proaspat
  • 1 avocado
  • 40 grame branza Feta
  • seminte de susan
  • coaja de lamaie pentru servit
  • Pentru sosul picant:
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri ulei de susan
  • 1 lingurita fulgi de chili
  • 1/2 lingurita paprika afumata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quinoa cu ou prajit, avocado, spanac si sos de unt picant:

Intr-un bol, se amesteca iaurtul cu usturoiul pisat, verdeata tocata, sare si piper. 

Se prajesc ouale dupa preferinte. 

Se asaaza quinoa, spanacul, ouale, avocadoul feliat, pestoul rosso in farfurii, se presara cu branza Feta, seminte de susan si coaja de lamaie si se stropeste totul cu sosul de unt picant. 

Intr-o cratita mica, se amesteca untul cu uleiul de susan, fulgii de chili si paprika afumata, la foc mic, pana cand untul s-a topit complet. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Quinoa cu ou prajit, avocado, spanac si sos de unt picant" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

Plăcintă creață cu brânză sărată - Gustoasă și ușor de pregătit

pe 01.11 la 09:52

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lapte cu cereale si seminte (mic dejun sanatos)