Quiche Lorraine cu piept de pui,brocoli si conopida

de mimmi in Pui, 5 Noi 2012 | 12643 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Crusta:
  • 250 g faina alba
  • 130 g unt
  • 1 galbenus de ou
  • un praf de sare
  • Ingrediente Umplutura:
  • 3 oua
  • 200 ml smantana
  • 300 g piept de pui
  • 1 ceapa
  • 150 g cascaval Delaco
  • 1/2 praz
  • 150 g conopida
  • 150 g brocoli
  • vegeta
  • busuioc
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quiche Lorraine cu piept de pui,brocoli si conopida:

Framantam un aluat din ingredientele de mai sus . Punem aluatul intr-o folie alimentara si il dam la frigider pentru 30 de minute.

Pieptul de pui il taiem cubulete sau felii si il calim intr-o lingura de ulei, condimentam cu vegeta. Ceapa si prazul se taie julien, razalim cascavalul, conopida impreuna cu brocoli se pun la fiert in apa cu sare. Batem ouale ca pentru omleta si le amestecam cu smantana si cascavalul, condimentam cu sare si piper.

Intindem aluatul intr-o tava cu pereti detasabili si dam tava la cuptor pentru 20 de minute. Peste aluat intindem ceapa si prazul, carnea, peste carne adaugam brocoli si conopida scurse, iar pe deasupra adaugam compozitia de oua. Presaram putin busuioc si dam tava la cuptor pentru cca 40 de minute dupa care o putem servi .

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche Lorraine cu piept de pui,brocoli si conopida" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clafoutis cu căpșuni - Desertul savuros și aromat

ieri la 08:10

Salată de dovlecei cu nuci - Rețeta simplă și savuroasă

pe 07.07 la 08:14

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pacheţele de pui ≈ 200≈