Stiu ca a inceput Postul Craciunului, dar copiii si batranii au dezlegare. Motiv pentru care gatesc si altceva.
Pulpele le tai in doua , le speli cu apa rece, le condimentezi cu sare si piper, le stropesti cu bere ( jumatate de cantitate) si le lasi la rece 30 de minute.
Aprinzi focul la cuptor.
Cand cuptorul este fierbinte, condimentezi pulpele cu condimentul Maggi si le asezi in punga, in tava cuptorului si le lasi 45 de minute.
Dupa acest timp, desfaci punga, stropesti pulpele cu restul de bere si mai lasi inca 10 minute, ca sa se rumeneasca frumos.
Servesti pulpele cu dulceata de ardei iute si garnitura preferata.
Pofta buna!
1
pui
2
berea fragezeste carna de pui de casa, care este mai tare.