Pulpe de pui la cuptor în vin roşu

de Dana_Retetegg in Pui, 11 Feb 2011 | 9347 vizualizari

 

O friptura extrem de gustoasa, pe care noi am servit-o alaturi de salata de rosii cu usturoi si cartofi acordeon.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui,
  • cateva bucati de carnat de casa picant,
  • 5-6 catei de usturoi,
  • o ceapa,
  • 2 morcovi,
  • coriandru,
  • boia dulce, s
  • sare,
  • piper,
  • oregano,
  • 2 pahare vin rosu.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor în vin roşu:

Am crestat pulpele din loc in loc si in fiecare loc crestat am pus felii de usturoi. Am adaugat pe pulpe sare, piper, oregano si boia, apoi le-am pus intr-o tava unsa cu putin ulei.

Am pus in tava si o ceapa taiata rondele, 2-3 catei de usturoi, bucati de morcov, boabe de coriandru, bucati de carnat de casa picant si 2 pahare de vin.

Am lasat in cuptor aproximativ 1 ora, adaugand din cand in cand peste pulpe sos din tava.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor în vin roşu" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

Panna Cotta cu zmeura  - Deliciu fin si cremos

pe 30.06 la 22:09

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Saramura de pui