Pulpe de pui la cuptor

de babi5 in Pui, 25 Mai 2013 | 35107 vizualizari

 

Am facut si pulpite de pui macerate la cuptor o bunatate !!!! stai sa vezi ..

 

INGREDIENTE

  • 8 pulpe
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • sare
  • piper
  • 1 foaie dafin
  • 5 catei de usturoi
  • 2 lamai
  • 1 crenguta de rozmarin
  • 100 ml vin
  • 1 ceapa
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor:

Am spalat pulpele bine, le-am curatat si le-am pus la o parte.

Intr-o oala am pus 1l de apa, am adaugat sare, piper, zarzavatul curatat, spalat si taiat rondele, usturoiul taiat marunt, crenguta de rozmarin, ceapa taiata in patru si am pus totul la fiert. Am lasat sa fiarba 10 minute, apoi am dat deoparte, am adaugat sucul de la o lamaie, cealalta lamaie curatata  de coaja si taiata felii si vinul. Mai potrivim de sare, lasam sa se raceasca, apoi adaugam pulpele si lasam la rece de azi pe maine.

A doua zi asezam pulpele in tava, punem putina boia dulce peste, punem din macerat putin peste pulpe si adaugam si ulei. Dam la cuptorul in prealabil incins la 200 grade. Vasul il acoperim cu o folie de aluminiu si lasam pana  sunt aproape gata.

Intre timp le mai intoarcem de pe o parte pe cealalta, apoi luam folia si lasam sa se rumeneasca bine.

Buneeeeeeeeee!! Pofta mare!

TIPS-URI

1

Se serveste cu diverse garnituri: cartofi natur, orez, mazare, rizibizi, fasole verde, piure .etc.

2

eu am ales fasolea verde ..

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 801 lei
2799.99 lei
1999.00 lei

COMENTARII (27)

Alexandra Burz 1

17.12.2013, 15:52

super bune...mi-ai facut o pofta...

babi5 1

17.12.2013, 17:35

Muultumesc frumos Alexandra draga

kukibella 1

29.06.2014, 19:58

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

ieri la 10:06

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui pe sticla cu umplutura de cartofi