Pulpele de pui le spalam sub jet de apa rece, apoi le indepartam pielea.
Le transam in jumatate si le presaram condiment pentru pui (din plic, nu mai stiu de la ce firma era pentru ca il golisem de ceva vreme intr-un borcanel).
Ciupecile se curata si se spala, apoi se taie bucti si se aseaza intr-o forma din yena.
Preincalzim cuptorul la 175 grade.
Peste ciuperci asezam bucatile de carne condimentate, picuram putin ulei de masline apoi dam tava la cuptor pana se rumenesc pulpele si devin aramii.
Presaram marar verde proaspat tocat si servim.
Noi am servit aceste pulpe cu piure de cartofi, au fost delicioase...
Pofta buna!