Legumele se spala .Rosiile le curatam de coaja.
In robotul de bucatarie,punem rosiile,dovlecelul taiat cuburi,ardeiul.Se formeaza un sos.
Intr-o tigaie cu putin ulei rumenim carnea pe ambele parti cu usturoiul curatat.Cand usturoiul a prins culoare il indepartam.
Adaugam peste carne sosul de legume,knorr-ul,potrivim de sare si piper si dam la foc mic pina ce scade sosul.Aproape de final adaugam busuiocul tocat marunt.
Pofta buna!