Pui la cuptor cu mix de cereale si ciuperci

de adasev12 in Pui, 8 Oct 2011 | 4503 vizualizari

 

mi-am procurat o cutie de mix de cereale. orez, orz si alac si nu prea stiam cam ce as putea face din el...merge la salate italienesti..dar aveam pofta de orez la cuptor cu pui...asa ca am facut pui cu acest preparat...sincer, rezultatul a fost unul exceptional, mult mult mai bun decat cu orez simplu. merita incercat! unde mai pui ca e si plin de fibre si proteine.
P.S. pt cei care nu stiu ce este alacul ( cum de altfel nici eu nu stiam...) am sa postez un mic articol pt exemplificare.

 

INGREDIENTE

  • pulpe de pui, superioare si inferioare,total 6 buc
  • o cana de mix de cereale ( orez, orz si alac)
  • 200 g ciuperci proaspete ( dar merg si din conserva)
  • o ceapa
  • un ardei( ar fi mers si un morcov, dar am uitat)
  • sare, piper, curry, patrunjel verde, o l-ita boia
  • 3 lg ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor cu mix de cereale si ciuperci:

Am aprins cuptorul  si l-am dat la 180 grade.

Apoi am pus uleiul la incins in tigaia in care urma sa fac mancarea si am prajit pulpele la foc mare pe toate partile.

Am adaugat ceapa sia ardeiul taiate marunt si am mai lasat pana s-au inmuiat , apoi am pus ciupercile.

Am mai lasat cateva minute, tot invartind cratita sa nu se prinda , apoi am stins focul.

Am presarat putina sare , piper si curry peste tot, apoi am pus cana  de cereale si o cana de apa.

Am mai presarat deasupra sare si piper si boiaua.

Am pus capac si am dat la cuptor, lasand temp la 160 grade, pt o ora si vreo 15 min.

Dupa ce am scos din cuptor am presarat imediat patrunjel verde si am amestecat fff usor.

Merge servit foarte bine cu muraturi, in special castraveti sau gogosari. ( noi am servit cu castraveti)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu mix de cereale si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

Chec cu banane și nectarine - Deliciu aromat și fraged

pe 11.09 la 08:44

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe la cuptor cu lamaie si usturoi verde