INGREDIENTE
- 1 piept de pui
- boabe de piper verde
- boabe de ienibahar
- boabe de coriandru
- 2 foi de dafin
- ~500 g smantana
- 1 ceapa
- 1 galbenus
- 1 lingurita amidon
- 2 catei de usturoi
- 1 cana orez
- verdeata
- sare
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu smantana si orez:
Pieptul de pui taiat cubulete se pune la fiert in apa cu putina sare, condimentele boabe si frunzele de dafin. Se spumuieste de cate ori este nevoie. Cand pieptul de pui este fiert se scoate pe o farfurie si se pastreaza la cald.
Zeama se strecoara. Punem orezul la fiert in aceasta zeama aromata.
Ceapa tocata marunt se caleste usor in putin ulei de masline. Se adauga cubuletele de piept de pui si se rumenesc usor pe toate partile.
Intr-un castron amestecam smantana cu galbenusul, amidonul si usturoiul pisat. Turnam peste carne si omogenizam. Adaugam cateva linguri de orez fiert si mai dam cateva clocote. Potrivim gustul de sare.
Se serveste cald cu restul de orez fiert si verdeata tocata.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
am luat din tati numa' din inghetata nu ci si asa ma doari gitu 
gustos, gustos! 
Gabi, sa-ti fie de bine.
Gatul trece c-o tuica fiarta. 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
351 puncte
317 puncte
230 puncte
223 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
