PUI CU SAMPANIE

de Roda in Pui, 15 Mai 2009 | Actualizat 8 Oct 2009 | 5097 vizualizari

Pui cu bere, cognac, cidru ...iata si pui cu sampanie!

Vezi si reteta video pentru "PUI CU SAMPANIE"

INGREDIENTE

1pui de 1,3 kg. dezosat si taiat cubulete,

2 linguri ulei de masline,

1 lingura praf de curry,

sare,

piper,

1 manunchi de rozmarin verde,

2 cepe,

2 lamai taiate felii,

1 sticla de sampanie,

4 cuisoare,

1 manunchi de patrunjel verde;

Roda

Bucataras incepator

2 imi place 5comentează

0 reteta favorita

Taguri: carne de pui, ulei, praf de curry, ceapa, sampanie, retete Pui

Portii: 4

Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA PUI CU SAMPANIE:

1.Se pun bucatile de pui intr-o tigaie si se prajesc in ulei de masline 5-8 minute .Se sareaza, pipereaza si se pudreaza cu praful de curry.Se adauga aromele, cuisoarele, lamaia,ceapa taiata si se mai lasa sa fiarba 5-6 minute.Se pune 1/2 de sticla de sampanie peste carne si se fierbe inca 10 minute. Se adauga restul de sampanie si se mai fierbe 10 minute.
2.Se serveste cald cu garnitura de cartofi, orez sau taietei lati.Un vin alb sec merge excelent cu acest preparat.

Daca ti-a placut reteta noastra "PUI CU SAMPANIE" nu uita sa-i faci un review.

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 2

Supa crema de sparanghel reteta gustoasa si sanatoasa

de bucatarasa 2

Supa de rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

de Sylvia 1

Piept de pui cu sos curry si legume

de brunetica 1

Umbrelute de pui cu pesmet si susam

COMENTARII (5)

luminita20_2006 1

17.05.2009, 21:24

ai reteta super trasnite si culmea ca si imi plac...felicitari

Roda 1

18.05.2009, 13:58

Multumesc, luminita.Daca nu iesi din tiparul celor invatate de la mama sau bunica, nu ai facut nimica.Si bucatareala este o arta in continua schimbare.Deci, nu trebui sa te miri de asemenea combinatii.Par excentrice, dar sunt deosebit de gustoase.